中国菜厨 エスサワダ / 東京 丸の内

メディアでも有名な『エスサワダ』は、東京駅からほど近い新丸ビルに位置します。本店の大阪は、ミシュラン一つ星獲得の本格中華レストランです。本場香港で修行した「澤田 州平 総料理長」が手がけるおり、日本の食材を活かし、日本人ならではの中華料理を提供している。お勧めは『フォアグラバーガー』『北京ダック』新幹線の乗車時間の合間に立ち寄るのもお勧めです。