しゃぶしゃぶ久米屋 / 沖縄 那覇市

那覇市久米に佇む「しゃぶしゃぶ久米家」では、沖縄の豊かな自然が育んだ食材を贅沢に使用。中でも、希少価値の高い純血種アグー豚「島黒アグー」は、濃厚な旨味と上質な脂の甘みが特徴で、口に入れた瞬間にとろけるような食感をご堪能いただけます。さらに、料理に彩りを添えるのは、地元沖縄県産の新鮮な野菜たち。島人参やゴーヤー、青パパイヤなど、季節ごとの食材をふんだんに取り入れ、しゃぶしゃぶとの相性を最大限に引き出したメニューをご提供しています。店内は全席完全個室で構成され、和の趣を大切にした上品な空間設計。掘りごたつ席や縁側を思わせる座敷席など、心落ち着く雰囲気の中で、周囲を気にせずゆったりとお食事を楽しめます。接待や記念日、特別なデート、大切な人とのお祝いの席にもぴったりです。